70-летняя француженка научила меня делать настоящий жульен. Я записала рецепт

Теперь готовлю его постоянно! 😋 Вы должны это попробовать! Вы тоже любите жюльен? Вам кажется, что это блюдо вкусно готовят только в самых фешенебельных ресторанах? А вот и нет, пишет Chicago Tribune. Его сделать довольно просто. Сегодня мы это вам докажем. Вот рецепт настоящего жульена, который готовят 70-летние француженки: Ингредиенты: куриное филе – 500 гр; шампиньоны – 300 гр; лук – 2 шт.; тертый сыр – 200 гр; сметана – 200 гр; мука – 50 гр; растительное масло – 30 мл; сливочное масло – 20 гр. Способ приготовления: 1) Грибы нарежьте…

ПОДРОБНЕЕ