Метка: повар

У нового шеф-повара Белого дома никто не капризничает за столом!

Давид

Вот кто кашу в детстве кушал! Фото Какое самое важное качество для профессионального повара? Глядя на Андре Раша, внештатного шеф-повара в президентской резиденции США, ответ приходит на ум тотчас же: бицепсы! Нет, не так, — огромные бицепсы! На самом деле это всего лишь побочный эффект, хобби отставного армейского сержанта, который теперь кормит первых лиц страны и спасает души рядовых ветеранов. Это фото сделало Андре Раша знаменитым Автор снимка, журналист Вивиан Салама из Wall Street Journal, как и прочая публика, была поражена мощью нового шеф-повара. На самом деле Раш готовит на…

ПОДРОБНЕЕ

Вы думаете, что знаете, как правильно сварить кашу? Как бы не так!

Алексей

А Вы правильно варите кашу? Если вы думаете, что те методы, которыми вы варите кашу, действительно правильные, то вам стоит ознакомиться с данными советами! Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите. Рис (на…

ПОДРОБНЕЕ